Située dans la région du Frioul, au nord-est de l’Italie, la maison Bervini 1955 perpétue l’art du Prosecco en alliant tradition familiale et viticulture durable. Avec sa gamme PURO, Bervini met l’accent sur l’agriculture biologique et l’expression la plus pure du cépage Glera. Ce Millesimato 2024, certifié bio, reflète l’engagement de la maison pour des bulles fines, respectueuses de la nature et fidèles au terroir.
Issu à 100 % de Glera cultivé en agriculture biologique, ce Prosecco Brut Millésimé est vinifié selon la méthode Charmat, pour préserver la fraîcheur du fruit. Très sec (Brut), vif et élégant, il offre une belle tension minérale et une bulle délicate. Idéal à l’apéritif ou en accompagnement de fruits de mer, il incarne un style moderne, droit et désaltérant du Prosecco.