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Giulio Cocchi
Vermouth
Cocchi Extra-DryFondée en 1891 à Asti, en Italie, la maison Giulio Cocchi est une référence en matière de vermouths et apéritifs. Le Cocchi Extra-Dry est un vermouth blanc sec, élaboré avec des vins de qualité et une sélection de plantes et épices méditerranéennes. Ce vermouth se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, avec une légère amertume et des arômes subtils.
Le Cocchi Extra-Dry est un vermouth blanc sec élaboré à partir de vins piémontais et infusé d’un mélange d’herbes aromatiques locales, dont l’absinthe et la menthe sauvage. Créé selon une recette traditionnelle de la maison Giulio Cocchi, fondée en 1891 à Asti, ce vermouth offre une alternative élégante et rafraîchissante aux versions plus douces. Son profil sec, citronné et herbacé en fait un ingrédient de choix pour les cocktails classiques comme le Martini Dry, ou pour une dégustation pure bien fraîche. -
Giulio Cocchi Spumanti
Vino ChinatoFondée en 1891 à Asti, Giulio Cocchi Spumanti est une maison historique qui perpétue la tradition italienne des vins aromatisés et des spumanti. Sa passion pour l’innovation et la qualité se retrouve dans ce Vino Chinato, une recette piémontaise ancestrale.
Ce Vino Chinato est un vin rouge enrichi d’infusions de quinquina et d’épices, offrant un équilibre entre douceur, amertume et épices. Il peut être dégusté en apéritif ou en digestif -
Cappelletti
Acqua di CedroFondée en 1908, la maison Cappelletti est un acteur clé de la production de spiritueux artisanaux en Italie. Spécialisée dans les liqueurs et amers traditionnels, elle valorise les fruits et herbes locales dans ses créations.
Acqua di Cedro est une liqueur légère et rafraîchissante à base de citron cédrat, fruit typiquement méditerranéen. Une boisson naturelle et parfumée, idéale en apéritif ou en cocktail. -
Lucano 1894
Grappa Passione BiancaLucano, célèbre pour ses amaros, cultive également un savoir-faire raffiné dans la distillation de grappa. Fidèle à la tradition italienne, la maison valorise les matières premières avec précision et élégance.
Passione Bianca est une grappa blanche issue de marcs sélectionnés. Pure, cristalline et expressive, elle reflète la finesse aromatique et la force du terroir italien. -
Casoni Fabbricazione Liquori
Limoncello di Sorrento Casoni IGPFondée en 1814, la maison Casoni est l’une des plus anciennes distilleries d’Italie. Elle met en valeur les traditions régionales italiennes à travers des recettes authentiques comme ce limoncello issu de citrons de Sorrente.
Ce limoncello est élaboré exclusivement avec des citrons de Sorrento IGP, réputés pour leur intensité aromatique. Naturel, équilibré et frais, il incarne la quintessence de la tradition italienne. -
Cappelletti
Aperitivo CappellettiDepuis 1908, Cappelletti incarne l’art des apéritifs italiens avec des recettes traditionnelles élaborées dans le Trentin. La maison mise sur des ingrédients naturels et un savoir-faire transmis depuis quatre générations.
Cet apéritif rouge vif, à base de vin, d’herbes et d’agrumes, est le plus ancien apéritif de la maison. Moins sucré que la moyenne, il est parfait en spritz ou en cocktail amer et rafraîchissant. -
La Staffa
Mai Sentito
Pet Nat Nature BioLa Staffa (située dans la zone du Verdicchio dei Castelli de Jesi) est une cave biologique qui produit des vins artisanaux ayant une forte saveur […]
