• Lucano 1894<br>Amaro

      Lucano 1894
      Amaro

      Il contient de la racine de gentiane de France avec de la racine d’angĂ©lique et des fleurs de sureau d’Europe de l’Est ainsi que de l’AloĂšs d’Afrique!
      Les meilleures plantes et herbes sont sĂ©lectionnĂ©es et naturellement sĂ©chĂ©es puis macĂ©rĂ©es dans une solution d’alcool. La macĂ©ration dure toute la nuit et se dĂ©roule Ă  tempĂ©rature constante. Le mĂ©lange est pressĂ© afin d’obtenir diffĂ©rentes infusions aux goĂ»ts intenses. Ajout d’huiles essentielles avec de l’alcool et de l’eau. Le produit est dĂ©cantĂ© 3 Ă  4 mois Ă  l’abri de la lumiĂšre. Seul le coeur de l’extrait est conservĂ©.
      L’Amaro se compose de plus de 30 plantes dont l’absinthe romaine – la grande absinthe – les fleurs de sauge sacrĂ©e – l’achillĂ©e – le chardon bĂ©ni – la peau d’orange douce d’Italie.

    • Distilleria Erboristica Alpina <br> Liqueur amĂšre <br>Amaro di Erbe SS24 Chaberton

      Distilleria Erboristica Alpina
      Liqueur amĂšre
      Amaro di Erbe SS24 Chaberton

      La famille Camoirano (fondatrice de la Distelleria Erborsitica Alpina (DEALP) Ă  Turin) fabrique des liqueurs piĂ©montaises depuis 1886. Base d’alcool neutre dans laquelle on a fait macéré différents aromates : gentiane – cumin – thym – mélisse – armoise – génépi – achillée millefeuille – agaric – sauge – rhubarbe – millepertuis. Notes végétales et une douce amertume… tout en douceur

    • Lucano 1894<br>Vermouth del Cavaliere <br> Rosso

      Lucano 1894
      Vermouth del Cavaliere
      Rosso

      Amaro Lucano a Ă©tĂ© créé par la tradition et perfectionnĂ© par l’innovation. Ce sont les deux valeurs principales qui inspirent et aident l’entreprise Ă  ĂȘtre unique en Italie et Ă  l’étranger sur le marchĂ© des spiritueux.
      Le Vermouth Del Cavaliere est issu de la tradition des liqueurs de la famille Vena qui remonte Ă  la fin du 19Ăšme siĂšcle.

    • Giulio Cocchi<br>Americano Blanco

      Giulio Cocchi
      Americano Blanco

      Pour son arĂŽme d’alcool “amer” avec des herbes et des Ă©pices il est dit amĂ©ricain. Aussi parce que justement des États-Unis se rĂ©pandit la coutume de boire du vermouth avec de la glace et du soda.
      Il porte sur l’étiquette l’original coq futuriste dessinĂ© dans les annĂ©es 30. Il reprĂ©sente Ă  la fois sa fonction d’apĂ©ritif (“donne l’alarme Ă  l’appĂ©tit”) et l’un des symboles de la ville d’Asti.
      L’Americano Cocchi est un vin aromatisĂ© et conçu par Giulio Cocchi en 1891. Il est produit depuis sans interruption selon la recette originale. L’Americano est une catĂ©gorie en soit distincte des vermouths. Son amertume ne provient pas de l’amoise comme les vermouths mais bien de la gentiane.

    • Giulio Cocchi<br>Vermouth di Torino<br>AmbrĂ©

      Giulio Cocchi
      Vermouth di Torino
      Ambré

      Le Vermouth di Torino Cocchi est un vin aromatisĂ© et conçu par Giulio Cocchi en 1891. Il est produit depuis sans interruption selon la recette originale Ă  partir de vin de muscat dans lequel macĂšrent un certain temps un bon nombre d’herbes et de racines.

      Pour son arĂŽme d’alcool “amer” avec des herbes et des Ă©pices il est dit amĂ©ricain. Aussi parce que justement des États-Unis se rĂ©pandit la coutume de boire du vermouth avec de la glace et de la soude.
      Il porte sur l’étiquette l’original coq futuriste dessinĂ© dans les annĂ©es 30. Il reprĂ©sente Ă  la fois sa fonction d’apĂ©ritif (“donne l’alarme Ă  l’appĂ©tit”) et l’un des symboles de la ville d’Asti.
      Le vermouth di Torino est un hĂ©ritage collectif des PiĂ©montais – dont le premier grand promoteur a Ă©tĂ© la cour royale de la famille de Savoie – qui a dĂ©veloppĂ© Ă  partir de la fin du XVIIIe siĂšcle une industrie florissante qui a fait du PiĂ©mont le royaume du vermouth.

    • Distilleria Erboristica Alpina <br> Liqueur d'herbes <br> Genepy Don Gabet

      Distilleria Erboristica Alpina
      Liqueur d’herbes
      Genepy Don Gabet

      Le GĂ©nĂ©pi (ou gĂ©nĂ©py) est une variĂ©tĂ© d’Armoise (au mĂȘme titre que l’Absinthe) qui pousse en altitude dans les Alpes françaises et italiennes Ă  partir de 1500 m d’altitude.

    • Giulio Cocchi<br>Vermouth <br>Cocchi Extra-Dry

      Giulio Cocchi
      Vermouth
      Cocchi Extra-Dry

      Fondée en 1891 à Asti, en Italie, la maison Giulio Cocchi est une référence en matiÚre de vermouths et apéritifs. Le Cocchi Extra-Dry est un vermouth blanc sec, élaboré avec des vins de qualité et une sélection de plantes et épices méditerranéennes. Ce vermouth se distingue par sa fraßcheur et son équilibre, avec une légÚre amertume et des arÎmes subtils.
      Le Cocchi Extra-Dry est un vermouth blanc sec Ă©laborĂ© Ă  partir de vins piĂ©montais et infusĂ© d’un mĂ©lange d’herbes aromatiques locales, dont l’absinthe et la menthe sauvage. Créé selon une recette traditionnelle de la maison Giulio Cocchi, fondĂ©e en 1891 Ă  Asti, ce vermouth offre une alternative Ă©lĂ©gante et rafraĂźchissante aux versions plus douces. Son profil sec, citronnĂ© et herbacĂ© en fait un ingrĂ©dient de choix pour les cocktails classiques comme le Martini Dry, ou pour une dĂ©gustation pure bien fraĂźche.

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