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Maison Ferrand-Planteray
Rhum
Cut & DryMaison Ferrand, également à l’origine des rhums Planteray (ex-Plantation), met son expertise au service de la tradition caribéenne tout en innovant avec des recettes originales. Cut & Dry illustre cette démarche en mariant rhum et noix de coco de façon artisanale.
Ce rhum infusé à la noix de coco est produit à partir de rhum jamaïcain, dans lequel sont infusées des noix de coco fraîches, toastées et découpées à la main. Un spiritueux gourmand, tropical et naturel -
Maison Ferrand-Planteray
Curaçao
Dry YuzuFondée en Charente, la Maison Ferrand est reconnue pour son travail artisanal autour du cognac et des spiritueux d’inspiration historique. Portée par une passion pour les recettes anciennes, elle revisite ici un classique des liqueurs d’agrumes avec l’éclat du yuzu japonais.
Inspirée d’une recette ancienne, cette liqueur marie le cognac, les écorces d’orange amère et le yuzu japonais. Un équilibre parfait entre fraîcheur, amertume et douceur. -
Distilleria Erboristica Alpina
Bitter
di TorinoNichée au pied des Alpes italiennes, cette distillerie artisanale perpétue un savoir-faire ancestral en élaborant des spiritueux à base de plantes, racines et épices, dans la pure tradition piémontaise.
Un bitter élégant et complexe, élaboré à partir de plantes alpines, d’agrumes et d’épices, selon une recette traditionnelle de Turin. Idéal en apéritif ou en cocktail (Negroni, Spritz). -
Dist. S. Teresa Deil F. LLI. Marolo SRL Ulrich D.Co
Vermouth
Bianco di TorinoÉlaboré par la Distilleria Santa Teresa des F.lli Marolo, ce vermouth rend hommage au savoir-faire piémontais. La maison Ulrich, fondée en 1854, est relancée avec finesse pour offrir des vermouths authentiques aux profils aromatiques précis.
Ce Vermouth Bianco, plus doux que le Rosso, est conçu à partir de vin blanc et d’infusions de plantes aromatiques, dont l’absinthe. Sa richesse florale et sa douceur en font un apéritif élégant ou un allié parfait en mixologie. -
Dist. S. Teresa Deil F. LLI. Marolo SRL Ulrich D. Co
Vermouth
di Torino RossoProduite par la Distilleria Santa Teresa des frères Marolo, cette maison italienne perpétue un art du vermouth né à Turin, berceau historique de cet apéritif. Avec la marque Ulrich, elle revisite des recettes anciennes avec élégance et précision.
Ce Vermouth di Torino Rosso s’inspire d’une formule traditionnelle de 1854. Il est élaboré à partir de vins italiens sélectionnés et d’une macération de plantes, épices et racines, dont l’absinthe, pour un profil riche et complexe. -
Casoni Fabbricazione Liquori
Vermouth
Tomaso Agnini al Malo di NoceFondée en 1814, la maison Casoni Fabbricazione Liquori est un pilier de la tradition piémontaise, réputée pour ses vermouths et spiritueux artisanaux. Elle perpétue un savoir-faire ancestral en créant des vermouths riches en arômes et en complexité.
Ce vermouth Tomaso Agnini est enrichi par l’ajout de noix vertes, offrant un profil aromatique unique. Équilibrant l’amertume du vermouth avec la douceur et la profondeur des noix, c’est un apéritif élégant. -
Cappelletti
Liqueur
Prezioso MirtilloDepuis 1908, Cappelletti crée des liqueurs artisanales inspirées de la nature alpine. Fidèle à son héritage, la maison propose ici une liqueur fruitée mettant à l’honneur les baies sauvages du Trentin.
Prezioso Mirtillo est une liqueur à base de myrtilles sauvages, récoltées à maturité. Riche, gourmande et légèrement acidulée, elle se déguste seule, sur glace ou en cocktail. -
Cappelletti
Amaro
PasubioDepuis 1908, Cappelletti perpétue la tradition des amari et liqueurs artisanales dans le Trentin. Inspirée par les Alpes italiennes, la maison utilise des ingrédients locaux pour créer des recettes riches en caractère.
Amaro Pasubio est un amer alpin à base de vin rouge, de gentiane, de baies et de conifères. Il se distingue par son profil complexe, boisé et fruité, et par sa faible teneur en alcool.
