Waterford Distillery, située en Irlande, est réputée pour son approche innovante du whisky, mettant en avant la traçabilité et l’influence du terroir sur l’orge. The Cuvée est un assemblage de plusieurs single malts issus de différentes fermes, créant une expression complexe et harmonieuse du whisky irlandais. La distillerie a malheureusement été mise en faillite en novembre 2024. Profitez vite des dernières bouteilles disponibles, ce sont des bijoux.
Waterford The Cuvée Irish est un whisky single malt irlandais élaboré à partir d’orges cultivées sur plusieurs fermes distinctes, assemblées pour créer un profil complexe et équilibré. Distillé dans la pure tradition irlandaise, il vieillit en fûts de chêne américain et européen, offrant une richesse aromatique mêlant fraîcheur agricole, notes fruitées et épicées, avec une texture douce et une belle profonde