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Fornacina
DOCG Brunello di MontalcinoLe Domaine Viticole FORNACINA est situé à la périphérie de la ville de Montalcino. La famille Biliorsi fait du Brunello di Montalcino comme le veut […]
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Frey
Pinot Gris Bio
RheinhessenLes racines de la viticulture dans la famille remontent au 18ème siècle. Les propriétaires actuels cultivent des vignes sur 23 ha et produisent environ 15 […]
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Frey
Riesling Bio
RheinhessenLes racines de la viticulture dans la famille remontent au 18ème siècle. Les propriétaires actuels cultivent des vignes sur 23 ha et produisent environ 15 […]
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G. Gruet et Fils
Champagne
Blanc de Blanc
750mlBelle petite coopérative fondée en 1967 à Bethon dans le Sézannais par M. Gilbert Gruet. La coop compte aujourd’hui 101 adhérents et a acquis une […]
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Giulio Cocchi Spumanti
Vino ChinatoFondée en 1891 à Asti, Giulio Cocchi Spumanti est une maison historique qui perpétue la tradition italienne des vins aromatisés et des spumanti. Sa passion pour l’innovation et la qualité se retrouve dans ce Vino Chinato, une recette piémontaise ancestrale.
Ce Vino Chinato est un vin rouge enrichi d’infusions de quinquina et d’épices, offrant un équilibre entre douceur, amertume et épices. Il peut être dégusté en apéritif ou en digestif -
Giulio Cocchi
Americano BlancoPour son arôme d’alcool “amer” avec des herbes et des épices il est dit américain. Aussi parce que justement des États-Unis se répandit la coutume de boire du vermouth avec de la glace et du soda.
Il porte sur l’étiquette l’original coq futuriste dessiné dans les années 30. Il représente à la fois sa fonction d’apéritif (“donne l’alarme à l’appétit”) et l’un des symboles de la ville d’Asti.
L’Americano Cocchi est un vin aromatisé et conçu par Giulio Cocchi en 1891. Il est produit depuis sans interruption selon la recette originale. L’Americano est une catégorie en soit distincte des vermouths. Son amertume ne provient pas de l’amoise comme les vermouths mais bien de la gentiane. -
Giulio Cocchi
Americano RosaL’Americano Cocchi est un vin aromatisé et conçu par Giulio Cocchi en 1891. Il est produit depuis sans interruption selon la recette originale.
Pour son arôme d’alcool “amer” avec des herbes et des épices il est dit américain. Aussi parce que justement des États-Unis se répandit la coutume de boire du vermouth avec de la glace et de la soude.
Il porte sur l’étiquette l’original coq futuriste dessiné dans les années 30. Il représente à la fois sa fonction d’apéritif (“donne l’alarme à l’appétit”) et l’un des symboles de la ville d’Asti.
Le Cocchi Rosa est produit à partir d’une base de vins rouges du Piémont à laquelle sont ajoutés des extraits d’herbes et d’épices, notamment de gentiane, de quinquina, d’écorces d’agrumes et de pétales de rose. -
Giulio Cocchi
Vermouth
Cocchi Extra-DryFondée en 1891 à Asti, en Italie, la maison Giulio Cocchi est une référence en matière de vermouths et apéritifs. Le Cocchi Extra-Dry est un vermouth blanc sec, élaboré avec des vins de qualité et une sélection de plantes et épices méditerranéennes. Ce vermouth se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, avec une légère amertume et des arômes subtils.
Le Cocchi Extra-Dry est un vermouth blanc sec élaboré à partir de vins piémontais et infusé d’un mélange d’herbes aromatiques locales, dont l’absinthe et la menthe sauvage. Créé selon une recette traditionnelle de la maison Giulio Cocchi, fondée en 1891 à Asti, ce vermouth offre une alternative élégante et rafraîchissante aux versions plus douces. Son profil sec, citronné et herbacé en fait un ingrédient de choix pour les cocktails classiques comme le Martini Dry, ou pour une dégustation pure bien fraîche. -
Giulio Cocchi
Vermouth di Torino
AmbréLe Vermouth di Torino Cocchi est un vin aromatisé et conçu par Giulio Cocchi en 1891. Il est produit depuis sans interruption selon la recette originale à partir de vin de muscat dans lequel macèrent un certain temps un bon nombre d’herbes et de racines.
Pour son arôme d’alcool “amer” avec des herbes et des épices il est dit américain. Aussi parce que justement des États-Unis se répandit la coutume de boire du vermouth avec de la glace et de la soude.
Il porte sur l’étiquette l’original coq futuriste dessiné dans les années 30. Il représente à la fois sa fonction d’apéritif (“donne l’alarme à l’appétit”) et l’un des symboles de la ville d’Asti.
Le vermouth di Torino est un héritage collectif des Piémontais – dont le premier grand promoteur a été la cour royale de la famille de Savoie – qui a développé à partir de la fin du XVIIIe siècle une industrie florissante qui a fait du Piémont le royaume du vermouth.
