-
Vignoble Guillaume
Pinot Noir Classique
IGP Franche-ComtéSitué dans l’une des régions viticoles les moins connues de France (entre la Bourgogne – l’Alsace et le Jura) le vignoble Guillaume est cultivé sans […]
-
Vignoble Guillaume
Pinot Noir
Vieilles Vignes
IGP Franche-ComtéSitué dans l’une des régions viticoles les moins connues de France (entre la Bourgogne – l’Alsace et le Jura) le vignoble Guillaume est cultivé sans […]
-
Comte Louis de Lauriston
Calvados Fine
AOC DomfrontaisC’est pourt mettre fin aux productions frauduleuses de calvados dans la région du Domfrontais que la cave des Calvados Comte Louis de Lauriston offre aujourd’hui les trésors oubliés issus de ces distillations clandestines. Une gamme unique de millésimes de plusieurs décennies. L’AOC du Calvados Domfrontais exige un minimum de 30% de poire. Ici nous sommes à 50%.
Jeune Calvados (plus de deux ans de vieillissement en fûts de chêne). -
Maison Ferrand-Planteray
Rhum
Isle of FijiCet assemblage a d’abord été élevé dans des fûts de Bourbon sous le climat tropical des ïles Fidji avant d’être expédié au Château de Bonbonnet en France. C’est dans de petites barriques de Ferrand qu’il poursuit le processus d’élevage sous l’œil attentif de notre maître de chai.
Des lagons azurés aux jungles luxuriantes Plantation Isle of Fiji est une ode à la beauté des Îles Fidjiennes. -
Comte Louis de Lauriston
Calvados Fine Magnum
AOC DomfrontaisJeune Calvados (plus de deux ans de vieillissement en fûts de chêne).
-
Comte Louis de Lauriston
Calvados 100% Poire Magnum
AOC DomfrontaisProduit dans la région de Domfront en Appellation Calvados Domfrontais, cette eau de vie est produite par distillation simple en alambic à colonne d’un poiré (100% poire).
-
Maison Ferrand-Planteray
Rhum
3 Étoiles blancLa filtration est un procédé propre à la Maison Ferrand afin de garder la couleur légèrement paille tout en conservant les arômes développés et affinés par le viellissement.
Assemblage assez unique de trois rhums de provenances différentes des Antilles : la Barbade (72 hrs de fermentation) – Trinidad (72 hrs de fermentation) – la Jamaïque (2 semaines de fermentation) avec chacun des vieillissements différents de quelques mois à vieux. Tout ça pour une richesse de goût inégalée et unique à Plantation. -
Armorik
Single Malt Breton
Breton 10 ansWhisky français élaboré par la Distillerie Warenghem en Bretagne. Vieilli en fûts de bourbon et de sherry, il a été élu “Meilleur Whisky Français” aux World Whiskies Awards en 2020 et 2022.
Élaboré à partir d’orge 100 % française et vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne (dont ex-fûts de bourbon et fûts de sherry), ce single malt breton est le fruit du climat océanique et du savoir-faire de la distillerie Warenghem. Il offre un profil à la fois riche, rond et épicé, marqué par une belle maturité, une bouche veloutée et des arômes boisés élégants. -
Crillon
Gin
MagellanLa maison Crillon est connue pour son approche dans l’élaboration de spiritueux raffinés. Magellan est un gin français inspiré des voyages du célèbre explorateur, distillé en petites quantités avec une sélection minutieuse de plantes et d’épices, dont la racine d’iris qui lui confère sa couleur légèrement bleutée.
